Dans cet épisode spécial de Nolow Plurielles, j'ai eu l'honneur de discuter avec Paul, le créateur de la chaîne de restaurants et pubs Frog. C’est une conversation captivante sur l'entrepreneuriat, le marketing et l'évolution des boissons avec et sans alcool dans les bars et restaurants. Paul partage avec nous son expérience unique de l'industrie, depuis la création des établissements Frog jusqu’à l’intégration des tendances actuelles, comme les cocktails sans alcool.
[Écouter le podcast ici]https://www.nolowspiritfree.com/podcast/episode/c3dd769a/frog-vision-et-innovation-entretien-avec-paul-president-des-pubs-et-brasseries-frog )
Au fil de cette discussion, nous plongeons dans les défis et opportunités qu’il a rencontrés en développant Frog, un groupe qui allie brassage artisanal, cocktails créatifs, et une offre diversifiée de boissons pour satisfaire chaque client. Nous parlons également de la stratégie marketing qui a permis à Frog de se distinguer, du rôle grandissant des boissons sans alcool, et des relations entre marques et établissements.
Entre passion et vision de l'avenir
Paul nous raconte comment il a bâti un empire de pubs et restaurants, en restant toujours à l’écoute des attentes des clients et des tendances du marché. Une partie de la conversation est dédiée aux choix stratégiques qui ont façonné le succès de la marque Frog, ainsi qu'à son rapport aux boissons non alcoolisées, qui prennent de plus en plus de place sur leurs cartes de cocktails.
Découvrez FrogPour en savoir plus sur les établissements Frog et l'univers que Paul a créé,
[visitez leur site internet ici] (https://www.frogpubs.com/fr/).
J'ai également ajouté quelques photos de notre rencontre et de l'ambiance des pubs Frog, que vous pouvez retrouver ci-dessous :
N'oubliez pas d'écouter cet épisode si vous êtes curieux d’en savoir plus sur le parcours d'un entrepreneur qui a su réinventer le monde des pubs et des restaurants en France !
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